单选题

下列对氨基酸描述正确的是( )

A. 对于成年人必须氨基酸有8种
B. 氨基酸自身也很够
C. 非必须氨基酸不能体内合成,需要食物摄取
D. 蔬菜水果中含量有大量的必须氨基酸

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单选题
下列对氨基酸描述正确的是( )
A.对于成年人必须氨基酸有8种 B.氨基酸自身也很够 C.非必须氨基酸不能体内合成,需要食物摄取 D.蔬菜水果中含量有大量的必须氨基酸
答案
单选题
下列对必需氨基酸描述正确的是( )
A.成年人有8种 B.必需氨基酸自身可以合成 C.非必需氨基酸自伸可以合成 D.蔬菜和水果含有大量氨基酸
答案
单选题
下列对必需氨基酸描述正确的是( )
A.对于成年人必需氨基酸有8种 B.必须氨基酸自身也能合成 C.非必需氨基酸和必须氨基酸一样都不能自身合成,要从食物中获取 D.蔬菜和水果中含有大量的必须氨基酸
答案
单选题
下列对必需氨基酸描述正确的是()
A.对于成年人必需氨基酸有8种 B.必需氨基酸可以从食物中获取,但自身也能合成 C.非必需氨基酸和必需氨基酸一样都不能自身合成,要从食物中获取 D.蔬菜和水果中含有大量的必须氨基酸
答案
主观题
下列对必须氨基酸描述正确的是 ( ?)。
答案
单选题
氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量,下列描述正确的是
A.应用离子交换层析的原理进行测定 B.食物在进行酸水解时,所有氨基酸都不易被破坏 C.食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸 D.氨基酸与斐林试剂反应产生颜色 E.氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸
答案
单选题
下列对氨基酸转氨基作用的描述不正确的是()
A.转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醇 B.转氨基作用是体内大多数氨基酸脱氨基的途径之一 C.转氨基作用也是体内合成非必需氨基酸的重要途径之一 D.转氨酶主要分布于细胞内,而血浆中的活性很低 E.转氨基作用与糖异生有关
答案
单选题
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽 D.氨基酸溶于水过量氢氧化钠溶液中生成离子,在电场作用下向负极移动
答案
单选题
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C.α﹣氨基丙酸与α﹣氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽 D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
答案
单选题
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C.-氨基丙酸与-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽 D.氨基酸溶于水过量氢氧化钠溶液中生成离子,在电场作用下向负极移动
答案
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