单选题

下列对氨基酸描述正确的是( )

A. 对于成年人必须氨基酸有8种
B. 氨基酸自身也很够
C. 非必须氨基酸不能体内合成,需要食物摄取
D. 蔬菜水果中含量有大量的必须氨基酸

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单选题
下列对氨基酸描述正确的是( )
A.对于成年人必须氨基酸有8种 B.氨基酸自身也很够 C.非必须氨基酸不能体内合成,需要食物摄取 D.蔬菜水果中含量有大量的必须氨基酸
答案
主观题
下列对必须氨基酸描述正确的是 ( ?)。
答案
单选题
下列对必需氨基酸描述正确的是( )
A.成年人有8种 B.必需氨基酸自身可以合成 C.非必需氨基酸自伸可以合成 D.蔬菜和水果含有大量氨基酸
答案
单选题
下列对必需氨基酸描述正确的是( )
A.对于成年人必需氨基酸有8种 B.必须氨基酸自身也能合成 C.非必需氨基酸和必须氨基酸一样都不能自身合成,要从食物中获取 D.蔬菜和水果中含有大量的必须氨基酸
答案
单选题
下列对必需氨基酸描述正确的是()
A.对于成年人必需氨基酸有8种 B.必需氨基酸可以从食物中获取,但自身也能合成 C.非必需氨基酸和必需氨基酸一样都不能自身合成,要从食物中获取 D.蔬菜和水果中含有大量的必须氨基酸
答案
单选题
氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量,下列描述正确的是
A.应用离子交换层析的原理进行测定 B.食物在进行酸水解时,所有氨基酸都不易被破坏 C.食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸 D.氨基酸与斐林试剂反应产生颜色 E.氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸
答案
单选题
下列对氨基酸转氨基作用的描述不正确的是()
A.转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醇 B.转氨基作用是体内大多数氨基酸脱氨基的途径之一 C.转氨基作用也是体内合成非必需氨基酸的重要途径之一 D.转氨酶主要分布于细胞内,而血浆中的活性很低 E.转氨基作用与糖异生有关
答案
单选题
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽 D.氨基酸溶于水过量氢氧化钠溶液中生成离子,在电场作用下向负极移动
答案
单选题
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C.-氨基丙酸与-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽 D.氨基酸溶于水过量氢氧化钠溶液中生成离子,在电场作用下向负极移动
答案
单选题
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C.α﹣氨基丙酸与α﹣氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽 D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
答案
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