冷链，是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。
　　根据上述定义，下列属于冷链的是( )

食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。（） 食品冷链适用的物品是（） 药材产地加工或炮制时干燥方法是暴晒，是指（） 绿色食品标准由以下几个部分构成（）。①绿色食品产地环境标准，即《绿色食品产地环境技术条件》；②绿色食品生产技术标准；③绿色食品产品标准；④绿色食品包装、贮藏运输标准；⑤生产员工健康标准 关于果蔬贮藏中的冷链流通，下列叙述正确的是()。 冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接（） 绿色食品产地环境认证要求：申报绿色产品产地环境监测主要监测申报产品或产品主要原料产地的哪些环境因子（） 冷链物流不需要严格遵守3T原则（流通时间、贮藏温度和产品耐藏性）。() 绿色食品标准由以下几个部分构成（）。①绿色食品产地环境标准，即《绿色食品 产地环境技术条件》（NY/T 391）；②绿色食品生产技术标准；③绿色食品产品标准；④绿色食品包装、贮藏运输标准；⑤生产员工健康标准 贮藏安全期的计算同般指质量良好的食品，从（）开始算起。 有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品（）。 何谓过冷？过冷在冷冻食品加工食品贮藏中有何重要应用价值？ 易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷冻。 《中国药典》规定，"贮藏"项下的冷处是指（） 根据《中华人民共和国药典》凡例，药品的贮藏条件标示是“冷处”的，是指（），并保证运输过程中冷链不能中断 食品冷链的构成部分包括（） 从俄罗斯船上卸下的海洋捕捞物,计算关税时,确定原产地为()。 以下生鲜冷链食品温度存放正确的是（） 《中国药典》中规定，“贮藏”项下的冷处是指 完整的食品产业应当包括食品原料的生产、贮藏、运输，食品的加工、制造、贮藏和运输，食品的物流和配送以及终端消费食物的配送和指导（）