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B族维生素主要分布在谷类的
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主观题
B族维生素主要分布在谷类的
答案
单选题
谷类中的B族维生素主要集中在()。
A.胚 B.糊粉层、谷胚 C.谷胚、谷粒 D.谷皮、谷胚 E.谷粒、糊粉层
答案
多选题
谷类中的B族维生素主要集中在()。
A.胚 B.糊粉层 C.谷胚 D.谷皮 E.谷粒
答案
单选题
在谷类食物中,B族维生素主要存在于()。
A.蔗糖中 B.麦芽糖中 C.膳食纤维中 D.糊粉和胚芽中 E.精白面粉
答案
判断题
全谷类是人体B族维生素的主要来源()
答案
主观题
粮谷类的维生素B2主要分布在()。
答案
单选题
谷类维生素主要分布在()中,谷类加工越细,维生素损失越多
A.谷皮和糊粉层 B.糊粉层和胚芽 C.胚乳和糊粉层 D.胚芽和胚乳
答案
判断题
谷类是B族维生素的重要来源。
A.对 B.错
答案
判断题
谷类是B族维生素的重要来源()
答案
B型单选(医学类共用选项)
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中B族维生素及矿物质主要分布在( )。
A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面
答案
热门试题
谷类能提供丰富的维生素B族,其中()含量多。
加工精度越高,谷类中B族维生素的损失越大
不同的烹调方法导致谷类中B族维生素损失的程度不同,可导致B族维生素损失较多的烹调方法是
不同的烹调方法导致谷类营养素损失的程度不同,主要是对B族维生素的影响较大。下列烹调方法中B族维生素损失较多的是
水溶性维生素主要包括B族维生素和()。
茶叶中的水溶性维生素主要是( )族和B族维生素。
茶叶中的水溶性维生素主要是()族和B族维生素。
茶叶中的水溶性维生素主要是()族和B族维生素。
茶叶中的水溶性维生素主要是c族和b族维生素
谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中()
谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。
脂溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C,不能住体内储存。()
水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素E,不能在体内储存。()
脂溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C,不能在体内储存()
水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C,不能在体内储存。
下列哪种维生素属于B族维生素()
根据以下维生素的共同特点,维生素B族、维生素C族被称为()。
水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。()
水溶性维生素包括B族维生素和维生素C()
对于谷类不同的烹调方法对营养素损失的程度不同,主要是对B族维生素影响较大()
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