大螯虾制的虾肉罐头
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大螯虾制的虾肉罐头
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（报关编码） 大螯虾制的虾肉罐头
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玉米类型中用于制罐头的是（）
A.甜质型 B.糯质型 C.爆裂型 D.马齿型
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罐头食品对包装制罐技术提出的新要求有
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虾肉表皮上的红色物质（）
A.虾青素与肉质结合的色素蛋白 B.肌红蛋白 C.虾青素形成的红色 D.血红素
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虾肉蚕豆茸属于混合茸泥。
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虾肉蚕豆茸属于混合茸泥（）
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如果1000克明虾剥出虾肉600克，以下表示方式错误的是明虾肉的净料率是（）
A.1：0.6 B.60％ C.600克 D.1斤得0.6千克
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如粜1000克明虾剥出虾肉600克，以下表示方式错误的是“明虾肉的净料率是”（）
A.1：0.6 B.60% C.600克 D.1斤得0.6千克
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桃罐头,包括油桃罐头
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（报关编码） 桃罐头,包括油桃罐头
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