多聚糖是指10个或以上的单糖通过苷键链接而成的糖。()

下列糖类中属于多聚糖类的是（） 血型多聚糖前体的终端为 苷类又称为（），是（）与另一非糖物质通过（）连接而成的一类化合物。苷中的非糖部分称为（）或（）。按苷键原子分类，常将苷类分为（）、（）、（）和（）等。 根据糖的聚合度可以把糖分为单糖、低聚糖和多糖三类，其中单糖和低聚糖都具有还原性。() 糖与糖之间的苷键、糖与苷元之间的苷键构型的确定可采用 低聚糖是指由10个以下的分子（相同的或相异的）通过糖苷键形成的化合物（） 总糖反映的是食品中可溶性单糖和低聚糖的总量 苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。根据苷键原子的不同，可分为O-苷、S-苷、N-苷和C-苷，这是最常见的苷类分类方式。 芥子苷和萝卜苷属于 苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。根据苷键原子的不同，可分为O-苷、S-苷、N-苷和C-苷，这是最常见的苷类分类方式。 獐牙菜苦苷属于 苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。根据苷键原子的不同，可分为O-苷、S-苷、N-苷和C-苷，这是最常见的苷类分类方式。 可以产生苯甲醛的苷类属于 何谓糖、苷类、苷元和苷键？ β-CYD是由（ ）个葡萄糖分子通过α-1，4苷键连接而成的环状化合物 寡糖又叫低聚糖，是由（）个单糖分子组成。 低聚木糖是由2~7个木糖以糖苷键结合而成 低聚木糖是由2～7个木糖以（）糖苷键结合而成 低聚果糖是蔗糖分子中的D-果糖以（ ）糖苷键链接1～3个果糖而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物。 苷类又称配糖体，是糖或糖衍生物与另一非糖物质通过糖的连接而成的化合物 低聚糖是由几十个单糖组成的。 蔗糖是由一分子通过1，2-糖苷键结合而成的二糖，麦芽糖是由两分子葡萄糖通过和一分子（）通过1，4-糖苷键结合而成的二糖 单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中