多选题

无论是否规定致病菌限量,食品__均应采取控制措施,尽可能降低食品中的致病菌含量水平及导致风险的可能性()

A. 生产者
B. 加工者
C. 经营者
D. 消费者

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多选题
无论是否规定致病菌限量,食品__均应采取控制措施,尽可能降低食品中的致病菌含量水平及导致风险的可能性()
A.生产者 B.加工者 C.经营者 D.消费者
答案
判断题
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)规定了啤酒中致病菌的要求。()
答案
单选题
设定了致病菌限量的食品是()。
A.油脂 B.果冻 C.糖果 D.蜂蜜 E.饼干
答案
多选题
GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》中下列哪种致病菌是不得检出的()
A.沙门氏菌 B.单核细胞增生李斯特氏菌 C.大肠埃希氏菌 O157:H7 D.金黄色葡萄球菌
答案
多选题
熟制猪肉规定了__致病菌限量要求()
A. 沙门氏菌 B. 单核细胞增生李斯特菌 C. 金黄色葡萄球菌
答案
多选题
熟制禽肉规定了__致病菌限量要求()
A. 沙门氏菌 B. 单核细胞增生李斯特菌 C. 金黄色葡萄球菌
答案
多选题
熟制牛肉规定了致病菌限量要求()
A.沙门氏菌 B.单核细胞增生李斯特菌 C.金黄色葡萄球菌 D.大肠埃希菌O157:H7
答案
多选题
在采取进度控制措施时,尽可能采取的对投资目标和质量目标产生有利影响的进度控制措施是()。
A.通过网络进行进度计划 B.完善的施工组织设计 C.控制关键线路的工作内容 D.充足的施工人员和机械设备 E.优化的进度计划
答案
多选题
以下食品类别,《食品安全国家标准食品中致病菌限量》中仅规定沙门氏菌限量的是()
A.即食蛋制品 B.即食豆类制品 C.巧克力类及可可制品 D.坚果籽实制品
答案
判断题
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于所有可食用的食品()
答案
热门试题
以下哪项致病菌在肉制品中未规定限量要求,应选() 高压电气设备,无论是否绝缘,均应采取屏护的措施。( ) 根据GB29921,熟肉制品规定了__等致病菌限量要求() GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于猪肉罐头产品() 对于致病菌的检测标准是食品中不允许有任何致病菌存在() 食品中常见的致病菌中,能引起肠道传染病的致病菌是() 食品中致病菌指标是指 把食品冷冻可以杀死致病菌。 食品中致病菌指标是指 肠道致病菌和非致病菌在生化反应上的重要特点为: 以上都不是|多数致病菌不发酵乳糖,非致病菌发酵乳糖|多数非致病菌不发酵乳糖,致病菌发酵乳糖|致病菌和非致病菌都不发酵乳糖|致病菌和非致病菌都发酵乳糖 根据大肠菌群指标可以推测该食品中是否存在有肠道致病菌污染的可能性() 食品中常见的致病菌包括()等。 食品中常见的致病菌有哪些() 食品卫生标准规定,不得检出的致病菌是 以下_____措施不能最大限度杀灭食品中或容器表面的致病菌 对确定为重大风险的,在制定风险控制措施时,应尽可能地采取较高级的风险控制方法,并多级控制() 请简述GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》中采样方案及限量指标n,c,m,M分别代表的含义 最可能的致病菌是 最可能的致病菌是 重大风险(一级)在制定风险控制措施时,应尽可能地采取较高级的风险控制方法,增加管控措施并有效落实()
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