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香气类型
答案
单选题
辨别茶叶香气类型,应以()为重点。
A.热嗅 B.温嗅 C.冷嗅 D.干嗅
答案
单选题
绿茶最典型的香气类型为()
A.甜香 B.花果香 C.清香 D.毫香
答案
单选题
辨别茶叶香气的类型,应以()为重点。
A.干嗅 B.热嗅 C.温嗅 D.冷嗅
答案
单选题
茶叶陈化后所形成的香气类型,叫做()
A.独气 B.异气 C.霉气 D.陈气
答案
主观题
动物型香气包括了 ,皮毛,生肉,麝香 等类型。
答案
判断题
茶叶陈化后所形成的香气类型,叫做霉气。()
答案
判断题
茶叶香气审评其类型、浓度、纯度、持久性()
答案
单选题
下列不属于卷烟香气风格划分类型()
A.烤烟型 B.混合型 C.清香型 D.外香型
答案
判断题
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度。
答案
热门试题
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨別香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
中国烤烟的香气分为()、()、()型三种类型。晒晾烟的香气比较复杂,分为()、()、()、()四种。
中国大学MOOC: 陈年的白茶易出现( )香气类型等。
不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是
为辨别茶香气类型、优次及高低之分,应选择在___? _进行。
消费者对吸食卷烟类型、劲头及香气等方面的感觉是()。
香气的三要素:香气量、香气质和()。
啤酒香气和风味主要来源于麦芽香气、酒花香气和发酵香气。()
烹饪过程中的气味类型主要有呈香气味和呈鲜气味。
烹饪过程中的气味类型主要有呈香气味和呈鲜气味()
下列具有芳香气味能随水蒸气蒸馏特征的化合物类型是()
香气审评,纯正香气注意区别()
香气、滋味有各种类型,合理调剂、取长补短,拼出来的()的成品茶。
香气审评,纯正香气应注意区别()。
()香气不是黑茶正常的香气。
()香气是黑茶正常的香气。
香气审评,纯正香气应注意区别()
香气“馥郁”常用于描述()铁观音的香气。
烤烟光滑叶香气质差,香气量少。
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