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饭皮制作必须经过糯米淘洗、( )、蒸熟、加入辅料、调制成皮。
单选题
饭皮制作必须经过糯米淘洗、( )、蒸熟、加入辅料、调制成皮。
A. 加工
B. 碾粉
C. 包捏
D. 浸泡
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单选题
饭皮制作必须经过糯米淘洗、( )、蒸熟、加入辅料、调制成皮。
A.加工 B.碾粉 C.包捏 D.浸泡
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答案
单选题
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答案
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单选题
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答案
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