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“条索紧细圆直光,味浓醇厚熟栗香”指的是
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“条索紧细圆直光,味浓醇厚熟栗香”指的是
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“条索紧细圆直光,味浓醇厚熟栗香”指的是
答案
判断题
西湖龙井的品质特点是外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓()
答案
判断题
西湖龙井的品质特点是外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓。()
答案
单选题
()外形条索肥壮,紧结圆直,不带芽毫,色泽乌黑油润,带有松烟香。
A.正山小种 B.武夷岩茶 C.功夫红茶 D.大红袍
答案
判断题
高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重。()
答案
判断题
( )信阳毛尖外形细.圆紧.直.光.多白毫。
答案
单选题
由一级黑毛茶主制加工的(),外形条多紧结,较圆直色泽黑润;香气纯和带松烟香;滋味醇厚
A.天尖茶 B.贡尖茶 C.生尖茶 D.黑砖茶
答案
判断题
乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋苗,内质要求香高味浓()
答案
判断题
滇红的外形条索细紧,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。()
答案
单选题
()外形黄、匀、细,内质香、奇、鲜,具有一早二奇特点,条索紧结卷曲,色泽黄绿油润,细秀匀整美观,俗称透天香
A.本山 B.黄金桂 C.奇兰 D.梅占
答案
热门试题
搓条要求搓紧、搓光、搓圆、( )。
下列()的肉质细嫩,皮面光滑,毛孔细,肉易熟,熟后香味浓,味鲜美,质量最好
.信阳毛尖香气鲜浓,并有熟栗子香。
信阳毛尖香气鲜浓,并有熟栗子香()
条索紧直,横截面呈圆形条茶,常用()术语描述。
向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚指的是( )
条索细,紧卷完整的上档的红茶,常用()术语描述。
粤菜有五滋六味之说,其中五滋是指香、酥、脆、瘦、浓
大盘鸡的理想状态是色泽红润、汁浓肉嫩、面劲道、味醇厚()
高山茶的品质特征是条索紧结,色泽乌油润,香气高,滋味浓,但不耐冲泡()
炒青绿茶比烘青绿茶的条索紧细,但欠完整。
()外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮是()的品质特点。
与滇红工夫相比,祁门红茶的外形条索具有细紧苗秀多()之特点。
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐褐红,香气有独特()滋味陈淳,汤色红浓
皖南屯绿内质香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮()
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特(),滋味陈醇,汤色红浓。
茶之五味,“浓、淡、涩、苦、香”之中,与茶初识的媒介是()。
粤菜的五滋六味里,五滋的含义是香、酥、软、滑、浓()
()具有条索肥壮紧卷似牡砺干,沉重;色泽青褐乌油润。内质香气浓长,品种特征近似香橼香,且显幽长的特点
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