发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.，保持原汁原味。

发酵酒又称为原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加人酵母进行发酵而得到守酒精饮料（） 发酵酒的酒精含量最高为多少（）。 葡萄酒是以葡萄为原料，经榨汁发酵酿制而成的原汁酒，酒精度介于（）之间。 咖啡发酵酒（???）是酒精发酵的主要菌种。 加强葡萄酒是一种在葡萄发酵过程中或发酵后加入蒸馏酒精的葡萄酒，所以酒精含量一般较高，约占15%-22%；加强葡萄酒包括（??????? ） 黄酒发酵方式中，喂饭式发酵的主要特点是什么？ 发酵酒的酒精含量较低，一般在（）以下。 浓香型酒的新标准号是（），高度酒酒精度上限是（）vol；低度酒下限是（）vol。 固态无盐发酵的主要特点是什么？ 酒精度12%vol的葡萄酒600ml与酒精度13%vol的葡萄酒400ml进行调配，调配后的酒精度为%vol（） 蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料，以下属于蒸馏酒的是 埃米利亚纳酒庄的主要特点是什么（） 加强型葡萄酒的酒精度范围一般为15-20%（VOL）（） 酿造酒，又称发酵酒、原汁酒，是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵（） 凝胶类化妆品的主要特点是()含量较多。 原足型幼虫的主要特点是_________， 主要代表类群有__________。 关于黄酒的正确叙述是酒精含量是3％～18％、采用人工接种发酵工艺、属于低度压榨酒、制作原料主要是（）。 酒精含量为（）%vol以下的白酒，称为低度白酒。 在发酵过程中，当酒度达到（）Vol.时，酒液中的乙醇会使酵母停止活动而终止发酵。 主动转运的主要特点是主动转运的主要特点是（）