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在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应()
单选题
在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应()
A. 直射光照射得到的地方
B. 南向窗下
C. 北向窗下
D. 西照窗下
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单选题
在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应()
A.直射光照射得到的地方 B.南向窗下 C.北向窗下 D.西照窗下
答案
判断题
干评台是检验干茶外形的审评台,不可放置除茶样盘以外的其他东西。()
答案
判断题
乌龙茶烘焙时,在有历史参数记录的情况下,有经验的茶师可以采用干评方法,无需进行开汤审评()
答案
主观题
评茶室的干评台和湿评台台面分别漆成什么颜色?
答案
单选题
干评台台面漆成无反射光的黑色,靠()安放。
A.东窗口 B.南窗口 C.西窗口 D.北窗口
答案
主观题
评茶室的干评台和湿评台台面应分别漆成()和白色。
答案
主观题
评茶室的干评台和湿评台台面应分别漆成()和白色
答案
单选题
乌龙茶干看主要评()。
A.条索、色泽、净度 B.松紧、弯直、整碎、轻重 C.花杂枯暗、黑燥、青燥 D.油润调匀、枯暗、花杂
答案
主观题
感官评茶可分为干看()和湿评()两大项。
答案
单选题
乌龙茶干评的程序是()。
A.先看面装,后看中段,再看下身 B.先看中段、后看面装、再看下身 C.先嗅香气、后看条索、再看色泽 D.先看条索、后看色泽、再嗅香气
答案
热门试题
评茶室的干评台工作面照度应不小于1000lx。
审评室只要有评茶台就行()
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主。
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主
乌龙茶干看条索主要评()。
审评室干评台应摆放在靠北窗口。
审评室的干评台()
湿评台一般放在干评台(),之间间距一米左右。
网络上的各种颜色之争,最大的可能都是在非自然光的情况下拍摄的结果。
通过使用特定的评茶术语,就能准确评判茶的感官品质。()
自然光一般可以分为室外自然光和室内自然光,室外自然光又可分为室外直射光和 【】。 ______
乌龙茶干评没有香气,湿评有霉味,经复火后消失应作为()。
招标人应采取必要措施,保证评标在情况下进行()
评茶时,()在审评室不宜参与评茶
评茶台的台面板最好不用()板材。
评茶台的()最好不用油松板材
干评台是用来检验()的。
当评茶室自然光线昏暗,应用人造光源观察箱,其工作面照度应不少于()
评茶用水应符合国家饮用水规定,清洁无味。下列不宜做评茶用水的是()
乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以()计价
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