登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
干炒菜肴特点为:干香酥脆,见油不见汁,色多为深红色()
判断题
干炒菜肴特点为:干香酥脆,见油不见汁,色多为深红色()
查看答案
该试题由用户314****88提供
查看答案人数:31578
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户314****88提供
查看答案人数:31579
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
干炒菜肴特点为:干香酥脆,见油不见汁,色多为深红色()
答案
判断题
干烧烹调方法的成品菜肴只见汤汁不见亮油。
答案
单选题
能使菜品干香酥脆、外焦里嫩的糊是()。
A.发粉糊 B.蛋清糊 C.水粉糊 D.蛋泡糊
答案
单选题
香酥鸡的成品特点是:色泽金黄、皮()肉酥烂、干香、无汤汁。
A.松酥 B.焦嫩 C.松软 D.松散
答案
单选题
干炸菜肴的主要特点是(),无汤无汁。
A.色泽金黄 B.外焦里嫩 C.干香味醇 D.以上均是
答案
判断题
干烧菜的成品特点是:色泽红亮、质地酥烂、口味咸鲜辣回甜、菜肴吐油(油汁)不勾芡。
答案
判断题
干煸牛肉丝的质感特点是干香酥韧。
答案
单选题
甲烷燃烧产生明亮的深红色火焰()
A.正确 B.错误
答案
判断题
茯苓粉末,滴加碘试液,显深红色()
答案
单选题
是否经常牙龈肿痛/牙龈呈深红色()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
()麻辣、无汤汁是干煸菜肴的主要特色。
深红色物体被黄色光照射后()。
产妇恶露持续性深红色,应怀疑
产后如恶露持续为深红色,应怀疑()
“狂风落尽深红色”是杜牧的诗句。()
长卵圆形,表面深红色或红黄色,具有6条翅状纵棱,顶端残留萼片,内有多数深红色种子。该药材是
[中药鉴定学]表面深红色或红黄色,具有6条翅状纵棱,顶端残留萼片,内有多数深红色种子。此药材是
长卵圆形,表面深红色或红黄色,具有6条翅状纵棱,顶端残留萼片,内有多数深红色种子。此药材是
呈长卵圆形,表面深红色或红黄色,具有6条翅状纵棱,顶端残留萼片,内有多数深红色种子。该药材是
呈长卵圆形,表面深红色或红黄色,具有6条翅状纵棱,顶端残留萼片,内有多数深红色种子。此药材是
红色小麦中种皮为深红色或红褐色的麦粒应≥()。
深红色则象征着独善其身,安宁
代谢产物可使尿液呈深红色的药物是
可使尿液呈深红色的抗菌药物是()。
油发粉丝的成品特点是()、酥脆、色洁白
煎制菜肴的成品特点是()、色泽金黄、口味干香、无芡无汁、形扁而平。
可与奋乃静反应显深红色的是()
黄刺玫小枝深红色,上有扁平而硬直皮刺。
下列字中有“深红色”之意的一项是()
浸火柴杆于本品水浸液中,使着色,干后再浸入盐酸中立即取出,于火焰附近燃,杆上发生深红色反应的药材是()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP