单选题

实验员甲测得一巧克力样品水分含量为1.50%,脂肪含量为20.0%,蔗糖含量为50.0%,则该样实验结果()符合SB/T10024-92要求

A. 水分含量
B. 脂肪含量
C. 蔗糖含量
D. 全部

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单选题
实验员甲测得一巧克力样品水分含量为1.50%,脂肪含量为20.0%,蔗糖含量为50.0%,则该样实验结果()符合SB/T10024-92要求
A.水分含量 B.脂肪含量 C.蔗糖含量 D.全部
答案
单选题
实验员测定一蛋糕含量为20.0%,测得一桃酥样总糖含量为10.0%,则该实验员测定结果()符合SB/T10030-92要求
A.蛋糕样品 B.桃酥样品 C.两个样都 D.两个样都不
答案
单选题
实验员测得某蛋糕样水分含量为23.0%,总糖含量为27.0%,蛋白质含量为5.0%,则检验结果该样()含量未达到SB/T10030-92的要求
A.水分 B.总糖 C.蛋白质 D.总糖和蛋白质
答案
单选题
实验员厕得某蛋糕样水水分含量为23.0%,总糖含量为27.0%,蛋白质含量为5.0%,则检验结果该样()含量未达到SB/T10030-92的要求
A.水分 B.总糖 C.蛋白质 D.总糖和蛋白质
答案
判断题
能量棒的脂肪含量高于巧克力棒。
答案
判断题
能量棒的脂肪含量高于巧克力棒()
答案
单选题
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量
A.1.00g B.6.40g C.1.50g D.3.20g E.1.25g
答案
单选题
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量是
A.1.00克 B.1.25克 C.1.50克 D.3.20克 E.6.25克
答案
单选题
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2g,此样品蛋白质含量是
A.1.00g B.1.25g C.1.50g D.3.20g E.6.25g
答案
单选题
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答案
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