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用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
单选题
用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
A. 含有一定量水分
B. 尽量少含有蛋白质
C. 颗粒较大以防被氧化
D. 经低温脱水干燥
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单选题
用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
A.含有一定量水分 B.尽量少含有蛋白质 C.颗粒较大以防被氧化 D.经低温脱水干燥
答案
单选题
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答案
主观题
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答案
主观题
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答案
单选题
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答案
单选题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()
A.水分含量小于10% B.水分含量小于2% C.样品先干燥 D.无要求
答案
多选题
下列样品中可以用酸水解法测定脂肪含量的有()
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答案
单选题
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B.2% C.无要求 D.6%
答案
多选题
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答案
单选题
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答案
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用乙醚提取脂肪时,所用的加热方法是()
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