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成品炸法在具体操作中又分为清炸法、()、()、()、()、()、()、()、()、()十种做法

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成品炸法在具体操作中又分为清炸法、()、()、()、()、()、()、()、()、()十种做法
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烤法在具体操作中又分为()、()、()、()四种制法
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蒸法在具体操作上又分为()、()、()、()、()五种方法
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辐射在具体操作中又分为()、()两种制法
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锅烹在具体操作中又分为()、()、()、()、()、()、()七种方法
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单选题
量表法的具体操作是;()。
A.将一定的分数或比重分配到各个绩效评价指标上,使每项评价指标都有一个权重 B.然后由评价者根据评价对象在各个评价指标上的表现情况,根据标度的规定为评价对象确定一个恰当的标志,对评价对象作出评价、打分 C.将所有评价对象一一进行两两比较 D.最后汇总计算出总分,作为评价对象的绩效评价结果
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多选题
行为强化法的具体操作为()
A.惩罚 B.奖励 C.脑力激荡法 D.强化不相容反应
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判断题
干炸法是一种不挂糊的炸法,故称干炸()
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判断题
干炸法是一种不挂糊的炸法,故称干炸。
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单选题
Epley复位法的具体操作错误的是()
A.患者取垂直坐位,头向健侧转45° B.迅速将患者放倒至仰卧垂头后仰20°,维持20~30秒 C.头部向健侧转90°,维持20秒 D.头部继续向健侧转90°(由仰卧位变为侧卧位),面部朝下,维持20~30秒 E.缓慢坐起,呈垂直坐位
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