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中式烹调师必需持健康证才能准予上岗。
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中式烹调师必需持健康证才能准予上岗。
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中式烹调师必需持健康证才能准予上岗。
答案
单选题
中式烹调师上岗进入厨房首先要检查灶具是否(),并开启排风设备。
A.干净 B.卫生 C.漏气 D.有水
答案
单选题
车间员工可以不用持健康证上岗()
A.正确 B.错误
答案
单选题
中式烹调师不用变质的原料,是防止()的有效措施。
A.食物中毒 B.食品腐败 C.食品污染 D.食品变质
答案
单选题
中式烹调师操作不慎,油锅着火,正确的做法是用()覆盖灭火
A.抹布 B.毛巾 C.灭火毯 D.工作服
答案
单选题
新员工在上岗前必须提供健康证明/健康证方可上岗()
A.正确 B.错误
答案
单选题
烹调师职业道德守则要求烹调师()
A.埋头苦干.不计报酬 B.忠于职守.爱岗敬业 C.服从主管.尊重老板 D.注意节约.爱护财产
答案
单选题
造纸车间各岗位员工需要每年体检并取得健康证才能上岗()
A.正确 B.错误
答案
单选题
食堂炊事人员必须()年进行一次身体检查,持《健康证》上岗。
A.1年 B.2年 C.3年 D.4年
答案
单选题
食堂炊事人员必须()年进行一次身体检查,持《健康证》上岗
A.1年 B.2年 C.3年 D.4年
答案
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罪犯伙房劳动罪犯必须()进行一次健康体检,并记录在健康档案中,持健康证上岗。
中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务,其(),关系着企业的经济效益和信誉
()中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务,其质量的好坏,关系着企业的经济目标。
所有员工都应持有效健康证明才能上岗()
所有参与防暑降温清凉饮料、食品制做人员必须经进行健康,持健康证上岗,严防传染病蔓延
面点间员工取得健康证后即可上岗()
中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务,其质量的好坏,关系着企业的经济效益和信誉。
中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务,其质量的好坏,关系着企业的经济效益和信誉()
直接接触食品的工作人员要定其2年进行健康检查取得“健康证”才能持证上岗()
烹调师要树立的思想观念是()。
在烹饪学理论中,烹调师指()
新员工入职可以先上岗后办理健康证()
食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持健康证上岗。( )
《铁路旋客运输服务质量》规定,卫生管理制度健全,卫生许可证有效;个人卫生符合规定,持健康证上岗()
持过期的《健康证》可以从事直接接触食品的工作()
炊事人员必须每年进行一次身体检查,持《健康证》上岗,工作时要穿戴的“三白”是()。
高级烹调师要具有制作宴席、监督菜肴烹制的能力。
一个合格烹调师的首要条件是具备()
高级烹调师要具有制作宴席、监督菜肴烹制的能力()
食品安全法规定,下列()人员应当取得健康证后上岗
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