单选题

采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是

A. 电流
B. 电位
C. 浓度
D. 活度
E. 电阻

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单选题
采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是
A.电流 B.电位 C.浓度 D.活度 E.电阻
答案
单选题
离子选择电极测量糖精钠时,所测量的信号是()。
A.活度 B.峰高 C.浓度 D.电流 E.电位
答案
多选题
测定糖精钠的方法有()
A.紫外分光光度法 B.酚磺酞比色法 C.薄层色谱定性及半定量法 D.纳氏比色法
答案
单选题
检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠
A.乙醚 B.水 C.硫酸酮 D.氢氧化钠 E.盐酸
答案
单选题
测定冷饮中糖精钠含量时在试剂中加入碱性硫酸铜,是采用了()
A.蒸馏分离法 B.挥发分离法 C.溶剂萃取分离法 D.沉淀分离法
答案
单选题
不适合于糖精钠测定的方法是
A.高效液相色谱法 B.薄层色谱法 C.氢化物发生-原子荧光光度法 D.离子选择电极法 E.微机极谱法
答案
单选题
(4).糖精钠
A.维生素B1、维生素B2和维生素C B.维生素B1、维生素B2和尼克酸 C.维生素B1、维生素B6和维生素C D.维生素B2、维生素B12和叶酸 E.维生素B1、叶酸和维生素B2 F.Mn2+ G.Cu2+
答案
主观题
高效液相色谱法测定糖精钠时,样品要求调节pH至(?????)。
答案
单选题
高效液相色谱法测定糖精钠时,样品要求调节pH至()
A.碱性 B.酸性 C.弱酸性 D.近中性
答案
多选题
测定食品中糖精钠的国家标准方法为()
A.高效液相色谱法 B.离子选择电极法 C.气相色谱法 D.紫外分光光度法 E.薄层色谱法
答案
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