绿茶制作的工艺流程为杀青、揉捻、干燥，其原理就是消除 ________ 活性，防止茶叶的失绿变褐。

（）的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。 咖喱猪排饭的制作工艺流程。 滇红毛茶制造工艺流程是：鲜叶→萎凋→揉捻→（）→干燥。 绿茶初制过程中，揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为（）。 （）的制作工艺分为杀青、揉捻和干燥。杀青是形成绿茶品质的关键技术措施，其主要目的：一是彻底破坏鲜叶中的酶的活性，制止多酚类的酶促氧化；二是散发青草气，发展茶香；三是蒸发一部分水分，使之变柔软，增强韧性，便于揉捻成形。 写出快速发酵法面包的制作工艺流程？ 绿茶初制工艺分杀青、______、干燥3个过程。 纸面石膏板的制作工艺流程不包括（） 绿茶按照制作工艺属于（） 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（）。 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（ ）。 特种绿茶作为绿茶一类，其制作工艺也分为三步（）。 请简单说明低压电缆头制作工艺流程。 请简单说明低压电缆头制作工艺流程 绿茶的基本工艺流程分为（）。 绿茶的基本工艺流程分为（） 面点制作工艺流程“熟制”的前两道工序是（）、（）。 绿茶加工中，杀青后的揉捻，较老叶子应采用()。 男衬衫制作工艺流程中做门里襟中错误的要求有（）。 绿茶按照制作工艺属于不发酵茶（）