判断题

学校食堂接到学生投诉饭菜有异常或怀疑饭菜有变质时,应及时检查核算;如确有异常,应立即停止供应,告知学生停止食用,封存有异常的饭菜并报告政府相关部门调查。( )

查看答案
该试题由用户482****51提供 查看答案人数:31509 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户482****51提供 查看答案人数:31510 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
判断题
学校食堂接到学生投诉饭菜有异常或怀疑饭菜有变质时,应及时检查核算;如确有异常,应立即停止供应,告知学生停止食用,封存有异常的饭菜并报告政府相关部门调查。( )
答案
多选题
学校食堂里炒菜和卖饭菜的师傅不能患有以下哪些疾病?( )
A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎 B.糖尿病 C.化脓性或者渗出性皮肤病 D.活动性肺结核
答案
判断题
就餐场合在教室内的,学校食堂应配备有运送饭菜和清洁餐具的密闭运送工具,并由持有健康证明的人员分发饭菜。( )
答案
多选题
变质的饭菜属于()
A.其他垃圾 B.可回收垃圾 C.厨余垃圾
答案
单选题
《上海市学校食堂卫生管理办法》规定,学校食堂应单独设立的场所是()
A.原料粗加工 B.烹饪加工 C.备餐(分装
答案
单选题
学校食堂应距污染源()
A.20米以上 B.25米以上 C.30米以上 D.35米以上
答案
主观题
学校食堂的卫生管理有哪些要求?
答案
主观题
学校食堂的卫生管理有哪些要求
答案
单选题
某大学学生发生不明原因集体腹泻,为了寻找病因及流行的线索通过第一步的研究,结果提示大批学生的腹泻可能与吃学校食堂饭菜有关,下一步最好采取
A.病例对照研究 B.队列研究 C.现况调查研究 D.理论流行病学研究 E.临床试验研究
答案
判断题
如果学校食堂的需求收入弹性是负的,那么,学校食堂的菜肴就是低档物品
答案
热门试题
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,学校的食品安全管理实行() 甲意图毒死年迈的父亲,在其饭菜中掺入“毒鼠强”。甲父觉得饭菜有异味就没吃,在将饭菜倒掉时,不慎摔倒,引发脑血管破裂而死亡。甲的行为构成( ) 甲意图毒死年迈的父亲,在其饭菜中掺入“毒鼠强”。甲父觉得饭菜有异味就没吃,在将饭菜倒掉时,不慎摔倒,引发脑血管破裂而死亡。甲的行为构成() 学校食堂从业人员在烹饪食品时,可以() 夏天饭菜容易变质,最合理的保鲜方法是()。 饭菜过热,应()。 学校食堂不得制售冷荤凉菜,要求() 学校食堂要远离污染源()。 学校食堂要远离污染源() 大学食堂就餐环境改善及饭菜质量提高导致对外卖的 ?小王认为食堂的饭菜应该做到又好吃又便宜,属于( ) 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品() 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()。 学校食堂操作间要求是什么? 禁止学校食堂采购供应下列食品() 学校食堂操作间要求是什么 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时 某学校食堂午餐的食谱如下:米饭、西红柿炒鸡蛋、萝卜汤,考虑到中学生身体发育对各种营养素的需求,学校食堂还应增加的食物是() 学生中午下课后刚进入食堂时能够闻到饭菜的香味,过一会这种香味的感觉没有了,这是下列哪种现象
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位