溶液或食品的蒸气压与纯水的蒸气压的比值，即称为水分活度。()

在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称为（） 每立方空气中饱和水分含量及对应的饱和水蒸气压力仅与温度有关，温度越高饱和水分含量（）。 水分活度指一定温度下（）蒸气分压与（）蒸气分压的比值。 若大气中水蒸气的容积百分比占有25%，大气压强为101.3kPa，则水蒸气压为（） 物料表面水蒸气压力大于空气介质中的水蒸气分压，小于同温度下水的饱和蒸汽压，物料中的水分是（） 在室温和大气压力下，纯水的蒸气压为p*，若在水面上充入N2（g）以增加外压，则纯水的蒸气压下降 每立方米空气中饱和水分含量及对应的饱和水蒸气压力仅与温度有关，温度越高饱和水分含量（） 相对湿度是空气中水蒸气压与同温度下之比（） 什么叫蒸气压力（饱和蒸气压）？ —个大气压100℃水蒸气10-30min 下列水溶液蒸气压最大的是（ ） 只有液体有蒸气压，固体没有蒸气压（） 液体的蒸气压与液体的体积有关，体积越大，其蒸气压越大。 如果某种水合盐的蒸气压低于相同温度下空气中水蒸气压，这种盐可能发生的情况是 闪点与物质的饱和蒸气压有关，物质的饱和蒸气压越大，其闪点（） 当药物本身产生的饱和蒸气压低于环境的水蒸气分压时，将产生() 300 K时,液态A的蒸气压为37.33KPa,液态B的蒸气压为22.66KPa。当2 mol A和2 mol B混合后, 液面上蒸气压为50.66KPa,在蒸气中A的摩尔分数为0.60，溶液中A和B的活度系数分别为 溴化锂水溶液，在～定温度下的溶液面上的水蒸气饱和分压力小于纯水的饱和压力，而且浓度越高，液面上水蒸气饱和分压力( )。 蒸气压 在T时，某纯液体的蒸气压为11732Pa，当0.2mol不挥发性溶质溶于0.8mol该液体中形成溶液时，溶液的蒸气压为5333Pa，假设蒸气是理想的，则在该溶液中溶剂的活度因子是。