短饮类鸡尾酒具有酒精含量少，分量较少的特点，故饮用时通常一饮而尽。

长饮类鸡尾酒等混合饮料中，基酒用量较少，通常为 按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。 餐后鸡尾酒通常不含糖分，酒精含量较高。（) 的鸡尾酒酒精度大部分在30°左右，适合餐前饮用；使用摇动、搅拌、冰镇的方法制成；通常使用鸡尾酒杯 按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。 热饮类鸡尾酒调制时，温度不宜超过（）℃，否则酒精就会蒸发。 热饮类鸡尾酒调制时，温度不宜超过（）℃，否则酒精就会蒸发 热饮类鸡尾酒调制时，温度不宜超过（），否则会使酒精蒸发掉 “酒”是指含有酒精、可饮用的液体,一般酒精含量为( ),它会令人兴奋、,具有一定的刺激性 鸡尾酒的特点有（） 以下鸡尾酒会是根据鸡尾酒会的主题分类的是：: 婚礼鸡尾酒会|定时消费鸡尾酒会|宴会前鸡尾酒会|庆典鸡尾酒会|开业鸡尾酒会 鸡尾酒的酒精浓度大多数在()度左右。 长饮鸡尾酒容量常在180毫升以上。（） 在鸡尾酒的载杯中用于长饮的酒杯是（） 构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的（）。 以下哪项是鸡尾酒会的特点? 鸡尾酒是用几种不同颜色的酒调配而成的，经调配后不同颜色的酒界分明，这是由于不同颜色的酒具有不同的 鸡尾酒会以饮为主、以吃为辅，但一般不用（） 教父是一杯酒精度在25度左右的鸡尾酒 下列是鸡尾酒会的特点是（）