单选题

将剪去老根的猴头菇,加入适量的料酒等调味品()。

A. 泡发透
B. 煮发透
C. 蒸发透
D. 闷发透

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生拌是将()生原料经改刀后加入调味品拌制的方法。 中国研制和食用调味品有悠久的历史和丰富的知识,调味品品种众多。其中有属于东方传统的调味品,也有引进的调味品和新兴的调味品品种。对于调味品的分类目前尚无定论,从不同角度可对调味品进行不同的分类依调味品的商品性质和经营习惯的不同,我们可以将目前中国消费者所常接触和使用的调味品分为六类() 调味品成本核算分为单一味调味品、复合味调味品和多味调味品三种成本核算方法。 下列调味品中, 属于咸味调味品的是()。 下列调味品中属于咸味调味品的有() 客户咨询“胃炎吃太阳神牌猴头菇胃肠保健口服液能好吗 ?”的回复正确是() 调味品 调味品 盐水煮是在水锅中加入盐、葱、姜等调味品煮的过程。 熟拌是将制好的熟料经改刀后加入调味品拌制的方法。 红卤水中加入的常用显色调味品是()。 红卤水中加入的常用显色调味品有( ) 下列调味品中,不属于香味调味品的是() 人们常在哪种日常必需的调味品中加入碘、锌、钙等微量元素? 发酵面团的碱放多了,可以加入哪种调味品进行改善() 其他调味品 炒菜时加入哪种调味品可以减少维生素C的损失() ()调味品可用盒装 调味品的使用与选择关系到菜品的质量,恰当使用调味品是保障调味成功的关键() 调味品的使用与选择关系到菜品的质量,恰当使用调味品是保障调味成功的关键()
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