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为客人倒英国茶时,应倒至茶杯的()。
单选题
为客人倒英国茶时,应倒至茶杯的()。
A. 1/3
B. 4/5
C. 4/9
D. 2/5或1/2
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为客人倒英国茶时,应倒至茶杯的()。
A.1/3 B.4/5 C.4/9 D.2/5或1/2
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判断题
在码放英国茶茶具时,茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人。
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判断题
开茶到台,值台员应站在客人右侧斟倒第一杯礼貌茶()
答案
单选题
除茶渣,将茶汤倒人茶杯,再加入牛奶.糖,搅拌均匀后饮用。
A.清饮法 B.烹煮法 C.调饮法 D.磨粹法
答案
单选题
为旅客倒饮料时,应倒至杯子的__分满()
A.6 B.7 C.8 D.9
答案
判断题
接待客人奉茶前,应询问客人的喜好,注意茶杯的干净、安全。
答案
主观题
按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为()倒钟形杯及配套的碗
答案
判断题
客人进屋坐定,主人必倒酥油茶敬客,客人需待主人将茶放在桌上时,才能端起来喝。
答案
主观题
按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为()ml倒钟形杯及配套的碗
答案
主观题
上茶礼仪,如主人献茶,应起立,并用()将茶杯递给客人,说“请”
答案
热门试题
倒酒时,注意酒标面向客人。
乘务员为旅客倒饮料时,应倒至杯子的8成位置()
为客人群酒时,先征求客人意见,根据客人的要求倒,葡萄酒应__成()
客人落座后斟倒加温酒是服务员应掌握的()斟倒方法。
为客人斟倒饮料时,应将饮料()。
倒冷饮时,饮料通常倒至杯子几分满:()
倒冷饮时,饮料通常倒至杯子几分满()
斟倒冰镇酒水时,要在客人入座前斟倒,以保证酒的最佳饮用温度。
为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满
一般倒调料时倒至味碟的()满为宜。
会议服务过程中,泡茶时将茶杯端起,侧身弯腰将水倒进,以倒至()成满为止,放回桌上,杯把向右,盖上杯盖。
斟倒啤酒啤酒时,应沿杯壁缓缓倒至杯中,通常指啤酒泡沫在杯沿下1.5至2厘米。
斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。
给客人泡茶服务时应倒到茶杯的()满为宜。
在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照()的原则,依次为客人倒酒。
斟酒服务中,酒水要勤斟倒,通常在客人的酒水杯中少于()时即可提供斟倒服务
服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。
由工作励磁倒至备用励磁时应注意什么问题?
由工作励磁倒至备用励磁时应注意什么问题
倒饮料时,饮料瓶口禁止贴着杯口或伸入杯内倾倒饮料。倒冷饮时,饮料通常倒至被子分满;热饮提供分满为宜,轻度颠簸(安全带指示灯未亮起)时均倒至分满()
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