维生素 B1 缺乏多见于以精白米面为主食，且副食品种单一的人群。
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维生素 B1 缺乏多见于以精白米面为主食，且副食品种单一的人群。
答案
长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生
A.脚气病 B.佝偻病 C.坏血病 D.癞皮病 E.干眼病
答案
向精白米面中添加B族维生素的目的是
A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷 B.补充食品加工损失的营养素 C.使某些食品达到特定目的的营养需要 D.使食品具有某种色泽和特殊口味 E.强调维生素强化
答案
长期以精白米面为主食可引起（）的缺乏而导致脚气病
答案
为什么提倡吃全谷类?长期吃精白米面会造成人体哪种维生素的缺乏?
答案
精白米面的缺点是______较少（）
A.维生素D B.维生素A C.维生素B族
答案
主食强化需要在精白米面中强化常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和( )。
A.B2 B.E C.C D.K
答案
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、（）等
A.维生素B1、B2 B.维生素D C.维生素C D.维生素K E.维生素E
答案
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（ ）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
A.B2 B.维生素D C.维生素C D.维生素K
答案
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（ ）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
A.维生素B1、B2 B.维生素D C.维生素C D.维生素K
答案
热门试题
下列哪种米的维生素、纤维素和矿物质的含量高于精白米（）
长期食用精白米面的人群易发生（）。
维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里，精白米、面中维生素含量很少。（? ?）
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是( )。
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）。
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）
维生素B1缺乏
维生素D缺乏性手足抽搐症多见于（ ）
维生素D缺乏性手足搐搦症多见于（）
与精白米比较，（）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
（）与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
与精白米比较，（）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
维生素B1缺乏可引起（），维生素C缺乏可引起（）。
维生素B1缺乏可引起（ ），维生素c缺乏可引起（ ）。
维生素B1，缺乏可以引起（），维生素C缺乏可引起（）。
维生素D缺乏性手足搐溺症多见于（）
维生素B1缺乏病（）。
维生素B1缺乏病
人体维生素B1缺乏（）
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