江苏名菜龙虎斗中的龙是指（）

“龙虎斗”是纳西族的饮茶习俗。（） 纳西族龙虎斗的功效有？（） 纳西族龙虎斗的功效有（） “龙虎斗”是纳西族人治疗（）的秘方。 “龙虎斗”是纳西族人治疗（）的秘方。 龙虎斗属于（）菜中一个代表菜。 调制“龙虎斗”另置茶盅一只,内放半盅( )。 在《阿Q正传》第五章“生计问题”中，鲁迅描写了一场阿Q与（）的“龙虎斗”。 “龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入中，发出悦耳的响声，茶香四溢，味道别具一格（） 中国饮食菜式林立、流派纷呈，一般比较公认的四大菜系指哪四个？龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴？ 人们把乡土气息较浓的烹饪精品称为“名特小吃”，如北京涮羊肉、广州龙虎斗、天津的是（）。 （）是指江西的龙虎山和江西阁皂山以及江苏的茅山。 下列名菜中，属于江苏风味代表菜肴的是（） 江苏名菜“松鼠桂鱼”的芡汁是（） 江苏名菜“炖生敲”用的原料是（） 松鼠鳜鱼是江苏扬州地区的传统名菜。 松鼠鳜鱼是江苏扬州地区的传统名菜（） 下列名菜属于江苏菜系的有（　）。 下列名菜属于江苏菜系的有（）。 松鼠鳜鱼是江苏传统名菜，也是中国著名佳肴之一。