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上海本帮菜的特色菜有
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上海本帮菜的特色菜有
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单选题
下列地方特色菜中,属于澳门特色菜品的是( )。
A.樱花虾 B.卤肉饭 C.鸡蛋仔 D.马介休
答案
多选题
典型的特色菜有( )。
A.双人套餐及其他各式套餐 B.家庭套餐 C.海味特选 D.特色饮料 E.宵夜点心
答案
判断题
上海本帮菜中,荤菜的特色是注重鲜咸合()
答案
判断题
上海本帮菜中,荤菜的特色是注重鲜咸合一。( )
答案
多选题
下列属于满族特色菜的有()。
A.小鸡炖蘑菇 B.三套碗 C.猪肉炖粉条 D.白肉血肠 E.狗肉汤
答案
单选题
本帮菜是上海地方特色菜肴的简称,主要以上海地区传统菜肴为主,吸收十余个帮口长处,融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中,()是著名的本帮菜馆。
A.老半斋 B.德兴馆 C.绿杨邨 D.大鸿运
答案
单选题
“冒菜”是什么地方的特色菜?
A.东北 B.成都 C.内蒙 D.浙江
答案
判断题
本帮菜是上海本地风味的菜肴,特色为浓油赤酱。
A.对 B.错
答案
判断题
本帮菜是上海本地风味的菜肴,特色为浓油赤酱。
答案
热门试题
What is the (特色菜)of your restaurant?
上海老饭店以本帮菜著称,其名菜有()
下列选项中,属于茂名的特色菜有()。
下列选项中,属于清远的特色菜有()。
鼎湖上素是()特色菜
在吉林能吃到的满族特色菜的有()
在吉林能吃到的满族特色菜的有( )。
( )是广州最著名的特色菜。
下列特色中,()是本帮菜的著名荤菜。
瓜果雕刻是哪个菜系的特色菜( )
本店的特色菜是香酥鸭。(special)
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴。
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴。()
下列饭店是上海本帮菜的百年老店有()。
土耳其人招待贵宾的特色菜是()。
土耳其人招待贵宾的特色菜是()。
地三鲜是哪个省份的特色菜()
下列特色菜中,不属于茂名的是()。
特色菜“汤爆肚尖”“烩三丹”是用()
当客人不能决定点什么菜时,值台员应当好参谋,热情推荐特色菜、创新菜等()
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