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食用脂肪营养价值的评定指标不包括()。
单选题
食用脂肪营养价值的评定指标不包括()。
A. 消化率
B. 脂肪酸的种类与含量
C. 维生素的含量
D. 蛋白质的含量
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单选题
食用脂肪营养价值的评定指标不包括()。
A.消化率 B.脂肪酸的种类与含量 C.维生素的含量 D.蛋白质的含量
答案
单选题
食品营养价值的评定不包括()。
A.营养素的损失 B.营养素的种类 C.营养素的质量 D.营养素的含量 E.食品的合理加工烹调
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食品营养价值的评定不包括
A.营养素的种类 B.营养素的含量 C.营养素的质量 D.营养素的损失 E.食品的合理加工烹调
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A.营养素的种类 B.营养素的含量 C.营养素的质量 D.营养素的损失 E.食品的合理加工烹调
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单选题
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是()。
A.脂肪的消化率 B.脂肪的状态 C.脂溶性维生素的含量 D.必需脂肪酸的含量
答案
单选题
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是
A.脂肪的消化率 B.脂肪的状态 C.脂溶性维生素的含量 D.必需脂肪酸的含量 E.脂肪的熔点
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热门试题
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是
原料的食用价值是指它的营养价值、口味和()等指标。
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评价蛋白质营养价值的指标包括()。
评价蛋白质营养价值的指标包括(
评价蛋白质营养价值的指标包括()。
简述食品营养价值评定的目的。
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饲料营养价值的评定方法有哪些?
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