单选题

上海本帮菜馆中位于豫园旅游商城内的是()。

A. 德兴馆
B. 上海老饭店
C. 小南国
D. 老隆兴

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单选题
上海本帮菜馆中位于豫园旅游商城内的是()。
A.德兴馆 B.上海老饭店 C.小南国 D.老隆兴
答案
多选题
豫园旅游商城内著名的百年老店有()。
A.上海老饭店 B.王大隆刀箭店 C.童涵春国药号 D.老庙黄金银楼 E.五芳斋点心店
答案
判断题
上海老饭店是上海现有本帮菜馆中最古老的一家()
答案
单选题
现今的豫园商城位于原先上海县城的东北部,北靠福佑路,东临安仁街,西南与上海老城隍庙毗邻,是著名的上海风情旅游地区和中心商业区域。下面四种糖中,()是豫园商城的特产。
A.大白兔奶糖 B.话梅糖 C.奶油椰子糖 D.梨膏糖
答案
多选题
下列菜馆、点心店位于豫园地区的有()。
A.上海老饭店 B.绿波廊 C.南翔馒头店 D.燕云楼 E.春风松月楼
答案
单选题
目前上海规模最大的徽帮菜馆是()
A.胜利饭店 B.沪东状元楼 C.金世纪大酒楼 D.大富贵酒楼
答案
单选题
本帮菜是上海地方特色菜肴的简称,主要以上海地区传统菜肴为主,吸收十余个帮口长处,融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中,()是著名的本帮菜馆。
A.老半斋 B.德兴馆 C.绿杨邨 D.大鸿运
答案
多选题
以下菜馆为本帮菜中百年老店的是()。
A.上海老饭店 B.鸿运楼酒家 C.老正兴菜馆 D.老隆兴 E.德兴馆
答案
多选题
上海豫园属于()。
A.私家园林 B.扬子江类型园林 C.江南园林 D.自然式园林 E.寺观园林
答案
判断题
上海本帮菜中,荤菜的特色是注重鲜咸合()
答案
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