下列符合标准食谱概念的选项是（）
A. 采用菜谱的形式
B. 标明用料和配方
C. 规定制作程序
D. 明确盛装规格
E. 注明成品特点及质量标准
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下列符合标准食谱概念的选项是（）
A.采用菜谱的形式 B.标明用料和配方 C.规定制作程序 D.明确盛装规格 E.注明成品特点及质量标准
答案
下列叙述内容，符合标准食谱概念的选项是（）。
A.采用菜谱的形式 B.标明用料和配方 C.规定制作程序 D.明确的盛装规格 E.注明成品特点及质量标准
答案
下列选项中（）不符合标准化作业的概念
A.以最优的工作流程进行操作 B.以更低的劳动强度实现生产目标 C.必须遵守的工作流程规定 D.不包含任何资源浪费
答案
描述食谱概念正确的是（ ）。
A.数量、烹调方法、用餐时间排列成表，称为食谱 B.副食的品种、数量、烹调方法、用餐时间排列成表，称为食谱 C.副食的品种、烹调方法、用餐时间排列成表，称为食谱 D.数量、烹调方法、用餐时间排列成表，称为食谱
答案
下列食谱符合饮食健康的是（ ）。
A.菠菜豆腐汤 B.番茄炒椰菜 C.黄瓜拌花生 D.菠菜炒虾庋
答案
下列选项中，符合肿瘤间变概念的是（）
A.良恶性肿瘤之间的形态改变 B.肿瘤细胞的去分化 C.肿瘤发生过程中的一种癌前病变 D.肿瘤亲子代之间的遗传特性继承
答案
下列选项中，不符合激素概念特点的是（）
A.由内分泌腺分泌 B.在血液中含量极少，但作用重大 C.通过导管从腺体排出 D.对身体有特殊的作用
答案
在下列选项中，符合肿瘤间变概念的是（ ）。
A.良恶性肿瘤之间的形态改变 B.肿瘤细胞的去分化 C.肿瘤发生过程中的一种癌前病变 D.肿瘤亲子代之间的遗传特性继承
答案
标准食谱规范了许多标准，但不属于标准食谱规范范围的是（）
A.标准配料量 B.标准食用方法 C.标准成本 D.标准烹调程序
答案
下列选项中结合季节的不同编制食谱正确的是（）
A.春季多选择新鲜蔬菜 B.夏季多选择能够补充体内脂溶性维生素的食物 C.夏季多选择能够补充体内水溶性维生素的食物 D.冬季可增加含脂肪的食物，以促进脂溶性维生素的吸收和利用 E.冬季可增加含脂肪的食物，以促进水溶性维生素的吸收和利用
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下列选项中，符合ARDS诊断标准的是（ ）。
制定标准食谱时要考虑诸多因素，下列说法正确的是（）
下列选项中，单位不符合国家标准的是（）。
简述标准食谱的作用。
标准食谱具有（）等特点。
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下列选项中，符合大学生心理健康标准的是（）
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承担焊接球罐试板的焊工,下列选项中最符合标准要求的选项是( )焊工。
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下列选项中，符合Graves病眼征分级标准4级的是（）
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