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一些食品经脱水干制后,保存期可以延长。
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一些食品经脱水干制后,保存期可以延长。
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判断题
一些食品经脱水干制后,保存期可以延长。
答案
单选题
要延长烘焙食品之保存期间,要靠()
A.加防腐剂 B.适当包装 C.注意保存条件 D.以上即是
答案
单选题
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答案
单选题
()的目的就是维持食品的营养价值,延长保存期,防止食品腐败变质。
A.食品清洗 B.食品预选 C.食品储存 D.食品冻结
答案
主观题
防止食品腐败、变质,延长食品保存期,抑制食品中微生物繁殖的物质是
答案
单选题
下列何种方法可延长食品包装的保存期限()
A.加脱氧剂 B.充氮 C.真空包装 D.以上皆可
答案
多选题
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答案
判断题
蔗糖能延长制品的保存期。( )
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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