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在大豆蛋白质中,第一限制性氨基酸是
单选题
在大豆蛋白质中,第一限制性氨基酸是
A. 组氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 缬氨酸
E. 赖氨酸
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单选题
在大豆蛋白质中,第一限制性氨基酸是
A.组氨酸 B.蛋氨酸 C.色氨酸 D.缬氨酸 E.赖氨酸
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答案
单选题
大豆蛋白中的第一限制氨基酸为
A.亮氨酸 B.蛋氨酸 C.苏氨酸 D.缬氨酸 E.赖氨酸
答案
单选题
大豆蛋白与全蛋蛋白组成相比,只有()含量稍低,成为第一限制性氨基酸。
A.谷氨酸 B.胱氨酸 C.半胱氨酸 D.蛋氨酸
答案
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