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生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。
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生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。
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生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。
答案
单选题
汽蒸能更有效地保持原料()和原汁原味
A.质地脆硬 B.口味香脆 C.口味脆嫩 D.营养成分
答案
主观题
崇尚自然原汁原味属于()风格。
答案
单选题
清蒸武昌鱼的成品特点是:鱼肉鲜嫩、原汁原味、形状美观、略有()、不勾芡。
A.清汁 B.油汁 C.水汁 D.糖汁
答案
判断题
崇尚自然原汁原味指的是东南亚风格。
答案
单选题
崇尚自然原汁原味指的是东南亚风格()
A.正确 B.错误
答案
单选题
迄今,它仍是“原汁原味”,未曾改建、重建过的是()。
A.黄鹤楼 B.岳阳楼 C.滕王阁 D.真武阁
答案
单选题
发酵酒的主要特点是()、保持原汁原味。
A.生产过程简单 B.价格低廉 C.历史最长 D.酿造原料单一
答案
单选题
采用原汁原味法对教材进行选择的关键是()。
A.后期的内容取舍; B.过程中归纳整合; C.前期的培训目标调研; D.“原件”的选择确认。
答案
判断题
炖的菜肴是汤汁较少,要求是原汁原味、质地脆嫩。
答案
热门试题
煎的菜肴具有原汁原味、外香酥、里软嫩的特点。
厨子说,做鱼从来不煎炸,不放面糊,煮汤时也不放味精,保留原汁原味。有人说包装外表很重要,有人说内在品质很重要。对此你怎么看?
历史长、酒精含量低、保持原汁原味是发酵酒主要特点。
谭维维《给你一点颜色》歌曲改编体现了传统和现代融合:最难的是原汁原味的还原与保留。
炖制菜肴具有汤多味鲜、原汁原味、形态完整、酥而不碎的特点()
可口可乐公司的产品一直没有进行创新,保持原汁原味()。
发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味。
下列烹调方法中最能保持食材的原汁原味、原形原色的是()。
()能保持原料的原汁原味,具有清鲜爽滑,鲜美多卤的特点。
幼儿食谱以原汁原味为最佳,不宜添加味精等调味品。
发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味()
皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。
()的特点是:口味清香、原汁原味、质地鲜嫩、成型别致,为包状。
皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。
南京牌卷烟定位于“不含香精”,宣传自己是“原汁原味”,这是攀附定位。
南京牌卷烟定位于“不含香精”,宣传自己是“原汁原味”,这是攀附定位()
江苏菜总体上(),讲究刀工,淡而不薄,酥烂脱骨,强调原汁原味。
发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.,保持原汁原味。
我国流传至今的官府菜的一个特点是讲宄原汁原味()
“菜肴味道清鲜,较完整的保持原料的原汁原味”是下列哪种烹饪方法的特点?( )
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