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黑曲霉传代和保藏的方法。
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黑曲霉传代和保藏的方法。
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主观题
黑曲霉传代和保藏的方法。
答案
判断题
禽类曲霉菌肺炎由烟曲霉、黄曲霉、黑曲霉等感染引起,成年禽易感()
答案
主观题
采用黑曲霉菌制曲酿酒,具有()、()的优点。
答案
判断题
黑曲霉气生菌丝以形成孢囊孢子进行繁殖
答案
单选题
消毒试验中,最适合黑曲霉菌生长的培养基为
A.麦芽浸膏琼脂(MEA) B.品红亚硫酸钠培养基 C.分枝杆菌干燥培养基 D.沙氏琼脂培养基
答案
单选题
消毒试验中,最适合黑曲霉菌生长的培养基为
A.胰蛋白胨大豆琼脂培养基(TSA) B.品红亚硫酸钠培养基 C.分枝杆菌干燥培养基 D.麦芽浸膏琼脂(MEA) E.沙氏琼脂培养基
答案
单选题
消毒试验中,最适合黑曲霉菌生长的培养基为()
A.胰蛋白胨大豆琼脂培养基(TSA B.品红亚硫酸钠培养基 C.分枝杆菌干燥培养基 D.麦芽浸膏琼脂(ME E.沙氏琼脂培养基
答案
单选题
消毒试验中,最适合黑曲霉菌生长的培养基为()
A.胰蛋白胨大豆琼脂培养基(TS B.品红亚硫酸钠培养基 C.分枝杆菌干燥培养基 D.麦芽浸膏琼脂(M E.沙氏琼脂培养基
答案
单选题
要获得酵母菌和黑曲霉原生质体,可分别采用溶菌酶和纤维素酶除去细胞壁。()
A.正确 B.错误
答案
主观题
常见的食品保藏方法有化学保藏、、高温保藏、干燥保藏和
答案
热门试题
消毒剂鉴定试验中,悬液法,黑曲霉菌所要求的回收菌量和消毒合格评价标准分别是
美国苹果综合利用体系中,将苹果皮渣利用黑曲霉和RRL-597细菌等制备可以得到苹果酸()
常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、()、()、()、()和()。
常用菌种保藏方法有 __ 、 ___ 、 ___ 和 ___ 等
培养基灵敏度检查用的菌种有金黄色葡萄球菌、()、();生孢梭菌;白色念珠菌、黑曲霉。
菌种保藏方法中保藏时间最短的()
低温保藏包括()和()两种方法。
烹饪原料保藏方法有四种:(1)低温保藏法;(2)高温保藏法;(3)脱水保藏法;(4)密封保藏法。
真菌分离培养、传代和保存菌种最常用的方法是
半固体传代保存方法用于
常见的菌种保藏方法有斜面冰箱保藏法、冷冻干燥保藏法、石蜡油封藏法等,其中冷冻干燥保藏法方法保藏菌种的时间最长久。
常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻,高温杀菌,(),腌渍和烟熏,食品辐射保藏。
下列食品保藏方法属于物理保藏的是(____)()
简述菌种保藏的基本原理和方法。
不属于传统的保藏方法有不属于传统的保藏方法有()
低温保藏法是保藏烹饪原料的最普通的方法。( )
何谓食品的保藏期限?食品保藏的方法有哪些?
保藏机构分为国家级保藏中心和省级保藏中心。
常用物理保藏方法包括()。
常用化学保藏方法包括()。
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