进餐时，中国菜肴能使人们得到嗅觉、触觉、（）的综合享受。

中国菜肴的烹调方法多达（）。 菜肴口味是中国菜肴第一评分标准，是菜肴的（）所在。 中国菜肴的特点是什么? 论述中国菜肴的丰富多彩。 中国菜肴风味各异，民间有之说（） 口味是中国菜肴（）评价标准，是菜肴的灵魂所在。 中国菜肴品种繁多，以影响最广 论述中国菜肴发展的方向是什么? 优秀的书籍设计能使人同时感受到五个方面的美的享受：①视觉之美、②触觉之美、③______、④听觉之美、⑤嗅觉之美 在下列中国菜肴中，为粤菜的是（ ）。 中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有之说 中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（ ）之说。 中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（）之说 中国菜肴的物质条件中最主要有()。 在中国菜肴的烹制过程中，（）的运用相当考究。 中国菜肴不仅是一种美味佳肴，还应该是一件艺术佳作。各种食品原料经过厨师的艺术加工，形成优美的造型、逼真的形象和适度的色泽，能给客人产生强烈的感官刺激，给人们以视觉、味觉、嗅觉上美的享受和快感，使其增长食欲。 中国菜肴的特点是以味为核心，以养为目的。 在菜肴制作的全过程中，适时、适量地加调味料，以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感，这一操作技术称为（） 中国菜肴四大风味，其中属于苏菜最重刀工技术。 中国菜肴四大风味，其中属于苏菜最重刀工技术（）