下列鱼类制品中属于干制品的是（）

干制品原料又称干货，是将鲜活动干制品原料又称干货，是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品。 干制品原料又称干货，是将鲜活动干制品原料又称干货，是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品（） 复重系数是用来评价干制品复水的情况，即为干制品复水后沥干重与干制品试样重的比值。 下列属于蛤士蟆油干制品形状特征的选项是（） 下列饼干制品中,核桃饼干、( )、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。 下列饼干制品中,( )、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。 虾片、锅巴、粉丝都属于粮食类干制品（） 干贝中质量较好或比较常见的有三种，扇贝后闭壳肌的干制品称为（），日月贝后闭壳肌的干制品称为（），江珧后闭壳肌的干制品称为（）。 干贝是( )闭壳肌的干制品。 干贝是扇贝（）的干制品。 干贝中质量较好或比较常见的有三种，扇贝后闭壳肌的干制品称为干贝，日月贝后闭壳肌的干制品称为（），江珧后闭壳肌的干制品称为（）。 下列观点中，属于哈什蟆油干制品形状特征的选项是（）。 干制品原料又称干料，是将鲜活植物性原料经脱水干制加工而成的制品。 干制品原料又称干料，是将鲜活植物性原料经脱水干制加工而成的制品（） 下列适宜制作加工性干制品原料的是（） 下列哪种变化是干制品的物理变化（） 大黄鱼作为我国重要的经济鱼类之一，鱼鳔的干制品是一种名贵的食品——（）。 干制品的包装方式？ 干制品被称为桂圆的是？ 影响干制品的最大因素是（）