亚硝酸盐在地上组织细胞中被还原的部位是（　　）。

烹调后的熟菜存放过久，熟菜中的硝酸盐被还原成亚硝酸盐。 烹调后的熟菜存放过久，熟菜中的硝酸盐被还原成亚硝酸盐（） 反硝化反应将硝酸盐或亚硝酸盐还原成氮气或N2O、NO（） 怎样控制硝酸盐和亚硝酸盐的用量？ 怎样控制硝酸盐和亚硝酸盐的用量 亚硝酸盐速测盒的检测原理是食品中的亚硝酸盐与试剂反应可产生（）色产物，颜色越深，表示亚硝酸盐浓度越高。 以下哪种细菌在亚硝酸盐试验中还原强度最强（） 下列关于硝酸盐和亚硝酸盐叙述正确的是（） 亚硝酸盐中毒机理是 亚硝酸盐中毒属于： 尿液亚硝酸盐(Nit) 急性亚硝酸盐中毒 硝酸盐、亚硝酸盐的测定用（）分析法 在反硝化作用中，第一步是把硝酸盐还原为亚硝酸盐，释放（） 在反硝化作用中，第一步是把硝酸盐还原为亚硝酸盐，释放（） 在运输和储存过程中，由于（）的作用，可使蔬菜中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。 制作香肠时，常在加人亚硝酸盐的同时加入维生素C。亚硝酸盐是作为（　　）。 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于 酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。