单选题

己酸乙酯是浓香型的主体香,却是()的杂味。

A. 浓香型
B. 酱香型
C. 米香型
D. 清香型

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浓香型白酒的有机酸以为主,其次是和己酸() 典型的浓香型白酒的风格应是无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气。入口()。 浓香型酒包括(  )。 汾酒是属于浓香型白酒() 浓香型白酒口味要求() 在浓香型白酒中,它的香气主要是由酯类物质所决定,酯类的绝对含量占各成分含量之首,其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠。 下列属于浓香型白酒的是()。 浓香型的代表酒是()和()。 下列属于浓香型白酒的是( ) 白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。 在浓香型白酒中,它的香气主要是由脂类物质所决定,脂类的绝对含量占各成分含量之首,其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠() 白酒按香型分为两种:酱香型、浓香型() 属于浓香型白酒的有() 浓香型大曲酒的各种呈香呈味的香味成分与()有关。 不属于浓香型的酒是()。 下列白酒属于浓香型白酒的是()。 浓香型白酒的代表酒是()酒。 浓香型白酒中主要酯类为(),之和可占白酒的总酯量的85%以上。 白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。 GB/T19598《地理标志产品安溪铁观音》将产品分为2个系列浓香型和清香型。其中浓香型设()级别。
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