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藏是将加工的原料藏入另一种加工的原料的(),加以密封形成菜肴生坯的技法
单选题
藏是将加工的原料藏入另一种加工的原料的(),加以密封形成菜肴生坯的技法
A. 腹下
B. 腹外
C. 腹上
D. 腹腔中
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藏是将加工的原料藏入另一种加工的原料的(),加以密封形成菜肴生坯的技法
A.腹下 B.腹外 C.腹上 D.腹腔中
答案
判断题
藏是将加工的原料藏入另一种经加工的原料的腹腔中,加以密封形成菜肴生坯的技法。
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判断题
藏是将加工的原料藏入另一种经加工的原料的腹腔中,加以密封形成菜肴生坯的技法()
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