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五菜
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五菜
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主观题
五菜
答案
单选题
在“五果为助,五畜为益,五菜为充”中,除哪项外,都是“五菜”的含义()
A.葵 B.藿 C.葱 D.姜
答案
判断题
五菜指的是韭
答案
判断题
唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局
A.对 B.错
答案
判断题
唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局()
答案
单选题
《素问·藏气法时论》:"五畜为益,五菜为充"中"菜"的意义是( )
A.本义 B.引申义 C.具体义 D.抽象义 E.特殊义
答案
判断题
五菜指的是韭、薤、葵、葱、藿。()
答案
判断题
川菜系由宴席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、寺院菜等五个大类组成一个完整的整体。[填空题]()
答案
主观题
《素问?脏气法时论》指出:五菜为
答案
单选题
“五谷为养,五果为肋,无畜为益,五菜为充”出自()
A.《黄帝内经·素问》 B.《本草纲目》 C.《名医别录》 D.《植物名实图考》
答案
热门试题
提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”膳食原则的是()。
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为配是下列哪本书提出的()
杀猪菜内有猪心、血肠、五花肉、酸菜、粉条()
日本料理被称谓”五味五色五法之菜”,其中”五色”是指白、黄、_________、青、黑。
“宁可一日无菜,不可一日五馕”指的是()
《灵枢·五味》指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。
在“五畜为益,五菜为充,而毒药则以之攻邪”中,“毒药”的意义是()
《素问 · 藏气法时论》中“五谷为(),五果为(),五畜为(),五菜为(),气味合而服之,以补精益气”。
《皇帝内经素问》明确提出了五谷为益,五果为充,五畜为养,五菜为助的配膳原则()
五谷、五果、五畜、五菜等药食有五味,五味分属四(五)时、五脏,药食气味在治病中各有不同的作用
请简述西餐菜品与酒水的搭配。(答出其中五点即可)
《皇帝内经•素问》明确提出了“五谷为益,五果为充,五畜为养,五菜为助”的配膳原则。
粤菜的五柳包括有锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头等五种腌渍原料()
提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合服,充益精气”的食物搭配原则的著作是
“五彩熘鸡丝”这一道菜,熘的油温应掌握在()
“五彩熘鸡丝”这一道菜,熘的油温应掌握在()
大约只出现在少数的正式场合,如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上,菜色有一汤三菜、五菜二汤、七菜三汤不等的料理是怀石料理。
我国古代提出的五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充的养生理念体与下面哪项理念更一致()
现今的赣菜主要由豫章菜、浔阳菜、赣南菜、饶帮菜和萍乡菜构成()
现今的赣菜主要由豫章菜、浔阳菜、赣南菜、饶帮菜和萍乡菜构成()
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