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可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是
单选题
可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是
A. 绿原酸
B. 鞣质
C. 多糖
D. 酶
E. 蜕皮激素
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单选题
可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是
A.绿原酸 B.鞣质 C.多糖 D.酶 E.蜕皮激素
答案
单选题
能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是
A.鞣质 B.蛋白质 C.多糖 D.酶 E.蜕皮激素
答案
单选题
能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为
A.多糖 B.蛋白质 C.有机酸 D.鞣质 E.氨基酸
答案
单选题
与蛋白质作用后形成水不溶性沉淀的是()。
A.木脂素 B.香豆素 C.黄酮 D.皂苷 E.鞣质
答案
单选题
能与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀的化学成分是
A.香豆素 B.皂苷 C.鞣质 D.生物碱 E.多糖
答案
单选题
蛋白质皆易溶于水而不溶于乙醇。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是
A.冷热处理法 B.石灰法 C.铅盐法 D.明胶法 E.溶剂法
答案
主观题
粮油蛋白质中不溶于水和中性盐而溶于70-80%乙醇的蛋白质是___。
答案
主观题
蛋白质结合水的能力指干蛋白质与()为90~95%的空气达到()时,每克蛋白质所结合水的()。
答案
单选题
Pandy试验中,与脑脊液中的蛋白质形成不溶性蛋白盐而出现白色沉淀的物质是
A.饱和硫酸铵 B.苯酚 C.硫酸铜 D.冰乙酸 E.磺基水杨酸
答案
热门试题
蛋白质完全溶于水所得分散系属于()
可与蛋白质结合的常用染料有()
当pH值低于蛋白质的等电点时,金属阳离子与蛋白质分子中带负电荷的羧基形成不溶性盐而沉淀。
蛋白质跟下列哪种物质不产生沉淀?()
供给充足的蛋白质有利于与有毒金属()结合可形成不溶解性的化合物排出体外。
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每克球状蛋白质能结合()克水。
一般变性的蛋白质都产生沉淀现象,而沉淀的蛋白质一定是变性蛋白质
蛋白质沉淀.变性.凝固,蛋白质一定变性.
蛋白质沉淀.变性.凝固,蛋白质一定变性.
蛋白质沉淀.变性.凝固,蛋白质一定变性()
蛋白质沉淀.变性.凝固,蛋白质一定变性.
以下哪种蛋白质是结合蛋白质?()
蛋白质沉淀物可诱发的疾病有哪些?
预防隐形眼镜蛋白质沉淀物可采取()。
预防隐形眼镜蛋白质沉淀物可采取()
磺基水杨酸测定尿蛋白的原理是在()条件下,蛋白质的()基与磺基水杨酸的()结合,形成()而沉淀。
常用的蛋白质沉淀方法有:盐析法、()、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
在血液中可与药物结合而运输的主要蛋白质是()
茶叶中蛋白质含量很高,冲泡时能够溶于水的在()%左右。
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