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测定牛乳中灰分含量时，坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于2毫克（） 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）。 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（） 一般测定灰分时，灼烧温度是（） 简述测定液体牛乳中水分含量的方法？ 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指（） 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 乙二醇测定灰分灼烧温度为800℃（） 测定牛乳中乳糖含量时，费林试剂必须控制在（）内沸腾。 盖勃法测定牛乳中脂肪含量时，加入异戊醇的作用是（） 巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时，离心速度为（）转/分钟 测定牛乳蔗糖含量时，转化温度为（）。 巴布科克法测定牛乳中脂肪的含量时，乳脂计的读数方法是（ ）。 牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。 滴定法测定牛乳中的酸度所用的指示剂是（） 测定牛乳中乳糖含量时，费林氏液必须控制在（）内沸腾。 测定甜牛乳蔗糖含量时，转化温度为（） 在测定食品中的灰分含量时，灼烧残留物中不可能存在的是（）。