单选题

罗紫-哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时,烘干温度为()

A. 90℃~100℃
B. 80~90℃
C. 100~102℃
D. 110℃

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巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时,离心速度为()转/分钟 盖勃法测定牛乳中脂肪含量时,加入异戊醇的作用是() 盖勃法测定牛乳中的脂肪含量时,离心机转速为()转/分钟。 巴布科克法测定牛乳中脂肪的含量时,乳脂计的读数方法是( )。 采用罗紫-哥特里法测定乳乳制品中脂肪含量时,为驱除溶于乙醚中的水分,需加入(),使分层清晰。 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是()。 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是() 巴布科克法测定牛乳中脂肪时,加入硫酸的量为() 测定甜牛乳中的蔗糖含量时,转化温度为() 测定牛乳中的灰分含量时,所用的灼烧温度是() 巴布科克法测定牛乳脂肪含量时,取样量为() 测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指() 测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 盖勃法测定牛乳脂肪含量时,乳脂计的读数方法是()。 盖勃法测定牛乳脂肪含量时,加异戊醇的作用是()。 盖勃法测定牛乳脂肪含量时,乳脂计的读数方法是() 测定牛乳中灰分含量时,放入干燥器的坩埚温度不得高于() 罗兹一哥特里法测定食品脂肪含量时,加入氨水的作用是()
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