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苦味不受温度影响,可被甜、咸、酸味掩盖或中和()
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苦味不受温度影响,可被甜、咸、酸味掩盖或中和()
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判断题
苦味不受温度影响,可被甜、咸、酸味掩盖或中和()
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单选题
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答案
单选题
焦山楂不仅酸味减弱,且增加苦味,善于( )
A.补脾止泻 B.活血化瘀 C.消食止泻 D.止泻 E.消食化积
答案
主观题
酸、甜、苦、辣、咸-----
答案
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甜咸苦辣,各味俱备
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咸、甜肠粉的馅料分别是哪些
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亚硝酸盐呈,味感微咸或微甜,常被误食而中毒()
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甜、酸、苦、辣、咸被称为基本味觉。
粤菜的六味是酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
北京面点口味以咸为主,兼有酸、甜、( )、香等。
有机酸中,其口味特征为酸味较重,入口带甜,是()。
"775.老肥发酵面团容易产生酸味,需用()来中和
粤菜的六味是指酸、甜、麻、辣、咸、鲜。
粤菜的六味是指酸、甜、麻、辣、咸、鲜()
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