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()是食品安全管理体系建立的核心,一个有效的HACCP体系不在于关键控制点的多少,而在于危害分析是否充分
主观题
()是食品安全管理体系建立的核心,一个有效的HACCP体系不在于关键控制点的多少,而在于危害分析是否充分
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主观题
()是食品安全管理体系建立的核心,一个有效的HACCP体系不在于关键控制点的多少,而在于危害分析是否充分
答案
单选题
HACCP是()的缩写,它是一个保证食品安全的预防性管理体系
A.良好农业规范 B.危害分析方法 C.危害分析关键控制点 D.良好生产规范
答案
单选题
HACCP(危害分析关键控制点)是一个保证食品安全的()管理体系。
A.监管 B.检测 C.质量 D.预防性
答案
主观题
HACCP是一种保障食品安全与卫生的 管理体系。
答案
判断题
根据WHO/FAO指南,食品行业应建立基于HACCP原则的食品安全管理体系,以管理食品安全风险、预防食品污染()
答案
单选题
食品安全管理体系的核心是()。
A.关键点的控制 B.食品危害的分析 C.食品危害的控制 D.安全风险的分析
答案
单选题
在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系,其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时,应该考虑()
A.该组合中的危害分析 B.该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点,危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况 C.该组合是否满足本组织产品的特点,且组织是否采取措施使之适用于本组织 D.该组合是否满足本组织特点,同时组合中的危害分析
答案
单选题
一个审核组对组织同时进行食品安全管理体系和质量管理体审核这是:()
A.联合审核 B.结合审核 C.合并审核 D.以上都是
答案
主观题
()应任命食品安全小组组长;应指定一个食品安全小组,小组成员应具备()和建立与实施食品安全管理体系的经验
答案
判断题
组织在按照本标准建立食品安全管理体系时,针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
答案
热门试题
一个组织按照GB/T22000-2006标准建立、实施并保持了食品安全管理体系就可以不出食品安全事故。
一个审核组同时对组织的质量管理体系和食品安全管理体系进行的审核是()
如何判定食品安全管理体系的有效性()
食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。
以下()可以判定食品安全管理体系的有效性
职业健康安全管理体系的核心是建立一个动态的管理过程。()
食品安全管理体系审核方案是()
食品安全管理体系的宗旨是()
食品安全管理体系的宗旨是( )
由于()有助于建立有效的控制措施组合,所以它是建立有效的食品安全管理体系的关键。
HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。()
食品安全管理体系文件包括()。
食品安全管理体系不包括()
食品安全管理体系原则包括()
食品安全管理体系中的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。
食品安全管理体系审核范围是指()
食品安全管理体系验证的目的是()
为有效保证食品安全,糕点加工应具备的一组基本管理体系是()
为有效保证食品安全,糕点加工应具备的一组基本管理体系是()
由于()有助于建立有效的控制措施组合,所以这是建立有效地食品安全管理体系的关键。
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