巴氏消毒通常采用120℃/15秒高温短时杀菌（）

高温巴氏消毒不能杀灭（　　） 什么是巴氏高温消毒法？ GB5408.1-1999规定巴氏杀菌乳标准根据脱脂的情况将巴氏杀菌乳分为３类：全脂巴氏杀菌乳、部分脱脂巴氏杀菌乳和脱脂巴氏杀菌乳（） 奶超高温巴氏消毒的目的之一是奶超高温巴氏消毒的目的之一是（） 高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（） 高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭 巴氏消毒方法中高温消毒的指标是加热到（） 无菌包装食品杀菌方法：1、（）超高温瞬时杀菌（直接加热杀菌；间接加热杀菌：采用换热器）2、高温短时杀菌. 巴氏杀菌所用的设备有巴氏杀菌机和（） 巴氏杀菌是指（）。 巴氏杀菌的目的（） 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》(GB5908—1999)的要求。（） 使用巴氏杀菌蛋制品，如巴氏杀菌蛋黄或巴氏灭菌的全蛋是否可以降低食品安全的风险（） 巴氏杀菌的是指（） 巴氏杀菌乳是仅以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。以下热处理条件属于巴氏杀菌的加工方法是（） 按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应（） 有“巴氏杀菌法”消毒而生产出的牛奶最长保存期限是多久？ 按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应 巴氏消毒的温度范围为巴氏消毒的温度范围为（） 通过巴氏杀菌可以杀灭酵母（）