食品原料仅当做加工前之原料而已，故保存时（）

怎样保存粮食等食品原料 冷藏食品是将食品及原料置于（）下保存 损耗率=（加工后原料÷加工前全部原料质量）×100%（） 企业不应使用（）作为食品原料生产加工食品。 用非食品原料加工制成的食品属于（） 待加工食品及食品原料，可以不检查，直接加工使用。 食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品，下列原料中（）为非食品用原料。 食品原料经初步或部分加工后，尚需进一步加工制作的食品或原料被称为（）。 原料是食品的第一工厂,只要好原料才能加工出好产品（） 运费指向论中，根据最小运费原理，仅使用便在原料时，为；仅使用损重原料时，为；仅使用纯原料时，为。 从食品原料整个制作过程看,食品色彩包括三个方面的内容:原料的固有色、原料的加工色、( )。 食品原料应洗净后使用。盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器可以一起使用。盛放或加工制作畜肉类原料、禽肉类原料及蛋类原料的工具和容器宜分开使用。 原料加工前的进货价格必须等于原料加工后的成本（） 出成率是原料加工后可利用部分与加工前原料总量的（） 食品原料细加工的基本要求是（）。 食品原料验货时，原料质量由（）负责检验 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当保存几年？ 从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应（） 从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应_____。 按原料的被加工程度，食品加工可分为初级加工和______。‍（）