主观题

蔗糖的检验,取验蔗糖的试剂()ml于小试管中,加入()滴鲜奶。加热煮沸()分钟,观察。正常奶呈()色;掺蔗糖呈()色。掺入量越大,()色越深。当掺入量达到1%时,出现()

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主观题
蔗糖的检验,取验蔗糖的试剂()ml于小试管中,加入()滴鲜奶。加热煮沸()分钟,观察。正常奶呈()色;掺蔗糖呈()色。掺入量越大,()色越深。当掺入量达到1%时,出现()
答案
主观题
检测鲜奶中食盐含量,取()ml食盐I号于小试管,加()滴食盐II号试剂,混匀呈()色,取鲜奶样()ml加入试管中,充分混匀。观察:正常奶呈()色;掺食盐奶呈()色,()色越深,掺入量越多
答案
主观题
H2O2的检验,取()ml鲜奶加入试管中,加()滴()硫酸,加()滴()溶液摇匀,()分钟观察,正常奶()色;异常奶呈()色。加入量越大,显色越()越()
答案
主观题
检测鲜奶中铵盐含量时,取()ml牛乳于试管中,沿管壁加入钠氏试剂()滴,不要(),立即观察()。正常乳()色;掺铵盐乳呈()色,掺入量越大()色越深
答案
主观题
检测鲜奶中亚硝酸盐含量时,取()ml牛乳于小试管中,加入显色剂()ml,边()边(),摇匀,放置()。观察:正常乳()色;异常乳显()色,()色越深,含量越多
答案
主观题
测碱时用的综合试剂PH值是(),用()来调PH值。将鲜奶煮沸,用吸管分别取等量的牛乳和综合试剂各()ml于小试管中,摇匀。观察:正常奶为()色;异常奶为()色,掺碱越多,颜色越()。在鲜奶收购检验中只要显()碱就不能收购
答案
主观题
向炼乳中加入蔗糖的量经常以蔗糖比计算,其值为()
答案
单选题
合剂若加蔗糖,除另有规定外,含蔗糖(g/ml)量一般不高于
A.45% B.40% C.85% D.20% E.10%
答案
单选题
合剂若加蔗糖,除另有规定外,含蔗糖以g/ml,含糖量一般高于()。
A.0.5 B.0.4 C.0.3 D.0.2 E.0.1
答案
单选题
合剂若加蔗糖,除另有规定外,含蔗糖以g/ml,含糖量一般高于( )。
A.50% B.40% C.30% D.20% E.10%
答案
热门试题
将药物煎煮去渣取汁浓缩后,加入适量蔗糖溶解制成的浓蔗糖水溶液的是 合剂若加蔗糖,除另有规定外,含蔗糖量以g/ml计,含糖量—般不高于() 合剂若加蔗糖,除另有规定外,含蔗糖以g/ml,含糖量一般不高于( ) 取干净的小试管,准备各种不同的实验条件,然后加入血液2ml,经观察凝血时间最短的是 向蔗糖溶液中滴加托伦试剂,水浴加热一段时间,没有明显现象出现。下列说法正确的是  (    )   蔗糖中加入少量的食盐甜度增加,这种想象叫对比现象() 蔗糖中加入少量的食盐甜度增加,这种想象叫对比想象() 在甲、乙试管中各加入2mL体积分数为30%的过氧化氢溶液,再向甲试管中加入2滴新鲜动物肝脏匀浆,向乙试管中加入2滴质量分数为3.5%的溶液,观察到的现象是( )。 合剂若加蔗糖,除另有规定外,含蔗糖量以g/ml计,含糖量一般不高于(  )。 合剂若加蔗糖,除另有规定外,含蔗糖量以g/ml计,含糖量一般不高于 可用于鉴别蔗糖.淀粉的试剂有() 了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加入2mL新鲜的α-淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min,取出试管,各加入2mL斐林试剂(边加边振荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是()①实验步骤不正确②温度设置不合理③不能用斐林试剂检验 (2016年真题)合剂若加蔗糖,除另有规定外,含蔗糖量以g/ml计,含糖量一般不高于(  )。 单糖浆中蔗糖浓度以g/ml表示应为单糖浆中蔗糖浓度以g/ml表示应为() 检测淀粉含量时,将奶(),取()ml奶加入试管中,然后加入碘试剂()滴,观察:正常奶呈()色;掺淀粉呈()色;掺豆浆呈()色;掺糊精呈()色。若牛乳中掺入()不变色 分析实验室用水的硫酸根离子检验方法为:取水样100mL于试管中,加入数滴,滴加10克/升氯化钡1mL,摇匀,在黑色背景看溶液是否变白色浑浊,如无硫酸根应为无色透明() 为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加入2mL新鲜的稀释唾液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、50℃、100℃下约5min,取出试管,各加入2mL本尼迪特试剂(边加边振荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是()①实验步骤不正确②温度设置不合理③不适合用本尼迪特试剂检验 尿液标本作L型菌培养时,培养基中加入20%蔗糖的原因是 阅读下面的材料,回答问题:教师在课堂上演示物质性质的实验,不仅是为了加深学生对物质性质的印象.也是帮助学生构建知识、培养学生科学思维及环境意识的重要途径。原教材中有浓硫酸和蔗糖制成“黑面包”的经典实验:取20g蔗糖,放入烧杯,加2 mL水.再加l5 mL浓硫酸,搅拌,混合物迅速变黑,上涨越过烧杯口.同时放出大量气体。现教材提供的做法:取2g蔗糖,放入大试管中,加入约5 mL浓硫酸,搅拌,然后塞上带 合剂与口服液若加入蔗糖,除另有规定外,含蔗糖量应不高于()
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