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西餐中的副菜指的是
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多选题
西餐正餐的菜序是()
A.开胃菜在先,面包在后 B.主菜在先,点心在后 C.果品在先,点心在后 D.热饮在前,甜品在后
答案
单选题
西餐的第二道菜是()。
A.副菜 B.面包 C.色拉 D.汤
答案
主观题
意大利菜是西餐中最有地位、也最昂贵的菜。()
答案
单选题
西餐餐桌菜序为()
A.开胃菜-汤-副菜-主菜-蔬菜类菜肴-甜品-热饮 B.开胃菜-副菜-汤-主菜-蔬菜类菜肴-甜品-热饮 C.开胃菜-副菜-汤-主菜-蔬菜类菜肴-热饮-甜品 D.开胃菜-汤-副菜-主菜-蔬菜类菜肴-热饮-甜品
答案
单选题
()菜是被公认的西餐的代表。
A.美式菜 B.法式菜 C.俄式菜 D.中国菜
答案
单选题
西餐的第一道菜是()
A.甜点 B.面包 C.汤 D.头盘
答案
单选题
西餐正餐的第四道菜是()
A.头盘 B.汤 C.副菜 D.主菜
答案
判断题
西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。
答案
主观题
西餐中的副菜指的是
答案
主观题
西餐最重要的一道菜是( ??)。
答案
热门试题
西餐出菜顺序是开胃菜()、汤、主食()、甜点()及咖啡或茶。
西餐菜品的主要特点?
西餐的正餐菜序有哪些?
简述西餐各菜式的特点?
在西餐中,汤是最后一道菜。
西餐中酒与菜的配合错误的是()
西餐吃开胃菜时,喝()酒
被公认为“西餐的代表”的菜式是()
西餐的七道菜中最后一道是?( )
西餐的七道菜中最后一道是?( )
西餐的第一道菜是“头盘”,第二道菜是汤,第三道:
德国菜在西餐中以经济实惠著称()
西餐的第一道菜是头盘,也称()。
西餐的第一道菜是头盘,也称
在西餐中,吃开胃菜是用第几副刀叉()
西餐中的甜点是餐后食品,为西餐最后一道菜品,按用途可以分为()几类。
西餐上菜顺序为( ?)。 ①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ?④ 主菜
西餐上菜顺序为()。①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ④ 主菜
西餐中的副菜通常是海鲜和鸡肉。常见的副菜有()等
西餐是我国和其他东方人民对()菜点的统称。
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