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我国允许按生产需要使用而不加限制的甜味剂是(): 木糖醇|甜蜜素|糖精|阿斯巴甜
主观题
我国允许按生产需要使用而不加限制的甜味剂是(): 木糖醇|甜蜜素|糖精|阿斯巴甜
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我国允许按生产需要使用而不加限制的甜味剂是(): 木糖醇|甜蜜素|糖精|阿斯巴甜
答案
主观题
木糖醇作甜味剂,其甜度比木糖(),可防止()
答案
主观题
糖类甜味剂糖醇特点?
答案
单选题
我国允许用作甜味剂的是
A.山梨酸 B.没食子酸丙酯 C.亚硝酸盐 D.亚硫酸钠 E.甜叶菊苷
答案
单选题
我国允许用作甜味剂的是
A.苯甲酸、山梨酸 B.叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯 C.硝酸盐、亚硝酸盐 D.硫黄、亚硫酸钠 E.甘草、甜叶菊苷
答案
单选题
我国允许用作甜味剂的是( )
A.苯甲酸、山梨酸 B.叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯 C.硝酸盐、亚硝酸盐 D.硫磺、亚硫酸钠 E.甘草、甜叶菊苷
答案
判断题
啤酒中允许使用甜味剂蔗糖素()
答案
主观题
下面属于糖醇类甜味剂
答案
单选题
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是
A.动物组织中的甜味物质 B.矿物质中的甜味物质 C.海洋鱼类组织中的甜味物质 D.植物组织中的甜味物质 E.动物内脏中的甜味物质
答案
单选题
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质()。
A.动物 B.矿物质 C.海洋鱼类 D.植物 E.动物内脏
答案
热门试题
在糖代品开发中强甜味剂是()
下列物质属于非糖天然甜味剂的是()
人工甜味剂中日前允许使用的一种叫糖精纳,我国规定的用量是()
甜味剂是指赋予食品甜味的食品添加剂,按其来源可分为 和人工合成甜味剂
甜味剂按其生理代谢特性也可以分为营养性甜味剂和()。
作为甜味剂使用的是
炒货食品中国家标准允许使用的甜味剂有()
比较甜度相同时甜味剂与蔗糖的热量,其热值在蔗糖热值的()以上者为营养性甜味剂。
铁锌钙采用优质甜味剂,属于代糖,请问是()。
蔗糖、葡萄糖属于人工合成甜味剂。
木糖醇是一种新型的甜味剂,近年来正悄悄地走进人们的生活。木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味适中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述正确的是()
木糖醇在人体代谢后不会提高血糖的浓度,因而成为糖尿病患者的理想甜味剂。请分析木糖醇在人体内的代谢作用与()肯定无关
木糖醇在人体代谢后不会提高血糖的浓度,因而成为糖尿病患者的理想甜味剂。请分析木糖醇在人体内的代谢作用与()肯定无关
评定甜味剂的相对甜度,一般以()为参考标准。
我国常用的食品甜味剂有()
下面哪种甜味剂属于非营养性甜味剂()
甜味剂按其营养价值分为( ???)。
下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂()
其中甜味剂是
测定甜味剂相对甜度的基准物是蔗糖,规定15%的蔗糖溶液在20℃的甜度为1()
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