巧克力泡沫，芝士云等属于乳化技术在分子美食中的应用（）

巧克力是受人青睐的美食，下列关于巧克力说法错误的是（　　）。 巧克力是受人青睐的美食，下列关于巧克力说法错误的是（  ）。 饺子年糕芝士粒放__克 君乐宝“涨芝士啦”酸奶是芝士与酸奶的有机结合，那么这两种食物在制作中相同的工序是什么？ 芝士存放要求哪个是正确的？（） 芝士鸡肉焗饭白菜泡菜放__克 霸气芝士草莓标准做法，前配料为（） 分子杂交、基因工程、PCR等技术应用的分子基础是 云芝不可全年均采收 下列哪个是大孔芝士的正确英文？（） 榴莲芝士鸡腿堡需要在（）打制榴莲酱 法式拿破仑芝士蛋糕，预做的拿破仑芝士蛋糕置于乐扣盒中（）备用，每个乐扣盒中最多放（）份蛋糕，保存时间（）小时 纯茶奶盖统一加多少勺芝士奶盖中杯（） 芝士红薯烤至（）色，刷（）出品、不得烤糊 芝士一口肠需解冻才可以出品（） 芝士美莓SOP上是加多少冰（） 巧克力的主要成分为可可粉、糖、大豆卵磷脂、乳化剂等（） 无人驾驶属于物联网+云计算技术在实际生活中的应用。（）   无人驾驶属于物联网+云计算技术在实际生活中的应用。() 芝士刨刀需多久过洗碗机清洗消毒（）